海参木耳肉丸汤的做法

做法：

• 1. 准备食材，金沙参先泡发好，黑木耳冷水泡发好。
• 2. 将金沙参去白沙筋，清洗干净，切块。
• 3. 将金沙参和黑木耳放入砂锅，加入三碗水，三人份量，大火烧开。
• 4. 瘦肉洗干净和白沙筋一起剁碎。
• 5. 加入少量盐，做成丸子。
• 6. 加入烧开的汤中，肉丸变色，加入少量盐，变可起锅。
• 7. 装碗，美美享用～