青椒肉丝的做法

• 1.猪肉切丝，青椒洗净切丝

• 2.把肉丝放碗里，放点盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀备用

• 3.炒锅热油，把浆好的肉丝放入划散

• 4.肉丝变白时就熟了，放入葱姜翻炒均匀，放辣椒丝翻炒，到一点点生抽，翻匀

• 5.出锅