煎冬瓜

煎冬瓜
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作者:开心果0082

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒:养肝

食材用料

新鲜冬瓜 适量
干红辣椒 适量
适量

煎冬瓜的做法

  • 煎冬瓜的做法图解1

    1.将冬瓜洗净切小方块,备用

  • 煎冬瓜的做法图解2

    2.姜,蒜,干红辣椒,青椒
    切好备用

  • 煎冬瓜的做法图解3

    3.烧油锅,放入切好的冬瓜煎焦黄,加入步骤2再炒小会

  • 煎冬瓜的做法图解4

    4.加盐,加点水煮小会。

  • 煎冬瓜的做法图解5

    5.放点葱起锅

小贴士

水不要放多,不要乱翻动冬瓜,不然会变成冬瓜泥。像我这样!第一次炒这菜没成功!😜😜

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煎冬瓜的家常做法

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