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肉丝油麦
健康功效
油麦菜:低蛋白质
猪油:抗癌防癌
肉丝油麦的做法
![肉丝油麦的做法图解1]()
1.挑选新鲜油麦菜
![肉丝油麦的做法图解2]()
2.油麦菜泡水洗净，切成大段
![肉丝油麦的做法图解3]()
3.蒜头切片备用
![肉丝油麦的做法图解4]()
4.猪肉切成丝，用生粉和盐腌制15分钟
![肉丝油麦的做法图解5]()
5.锅热油，先爆蒜头，加肉丝下锅，再加菜
![肉丝油麦的做法图解6]()
6.所有材料略炒，加入味精和盐
![肉丝油麦的做法图解7]()
7.最后装盘即可食用
小贴士
炒肉菜，先放肉再放菜，这样肉不会夹生，也不会很硬。
肉丝油麦的家常做法
（全部）
油麦菜:低蛋白质
猪油:抗癌防癌
1.挑选新鲜油麦菜
2.油麦菜泡水洗净，切成大段
3.蒜头切片备用
4.猪肉切成丝，用生粉和盐腌制15分钟
5.锅热油，先爆蒜头，加肉丝下锅，再加菜
6.所有材料略炒，加入味精和盐
7.最后装盘即可食用
炒肉菜，先放肉再放菜，这样肉不会夹生，也不会很硬。
