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  • 用料:

  • 去皮豌豆  一斤
  • 松仁  适量
  • 浓汤宝  一个
  • 酸奶  适量

小贴士:

1、家里有鸡汤的话替换浓汤宝汤会更好吃。

2、汤与豆的比例最好是1.5:1,这样的汤不会太稠。

3、最后的造型可以用吸管或筷子沾酸奶自己设计。酸奶也可以换成炼乳或奶油都行。

做法:

  • 1. 去皮豌豆洗干净。
  • 2. 锅内放水烧开放入豌豆煮熟。
  • 3. 煮熟后的豌豆倒入沥水篮沥干水份。
  • 4. 另起一锅加入纯净水烧开,放一个浓汤宝煮至融化。
  • 5. 把煮熟的豌豆和浓汤宝汤一起倒入搅拌机打碎。
  • 6. 装盘后撒上松仁,用酸奶在表面勾出造型。