1.准备食材馒头切片
2.锅里倒油,油温八九成热~炸馒头片
3.油温热起来要控制火候,小火慢火炸到金黄色翻面
4.两面金黄出锅
5.配个煎蛋和粥
馒头是头天剩的,炸馒头片也可以沾鸡蛋液炸出来的柔软一点,我做的是酥脆的
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