鱼🐠头焖萝卜的做法

• 1.鱼头洗净用少量盐腌20分钟

• 2.锅用油烧开鱼头煎两面金黄，六成熟

• 3.煎好的鱼头盛出放一边

• 4.萝卜放水放蒜茎熟八成熟

• 5.放鱼头

• 6.再放芹菜茎蒜叶，盖上锅盖熟五分钟，放适量油，盐调味即可。

• 7.成品，汤水是乳白色的。