菠菜鸡蛋盒子的做法

小贴士

菠菜先焯水，这样可以去掉大部分草酸；焯水时的要尽量保持菠菜的完整，这样可以使水溶性营养素损失降低。鸡蛋可以放生的也可以放熟的，依个人口味儿。