韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
1.准备材料:虾
2.韭菜一斤
3.我家只剩两个鸡蛋了,也还行
4.虾剥壳,去虾线(用牙签在虾三四节处挑开)
5.韭菜洗净控水
6.锅里多放油,将鸡蛋打散,晾凉
7.和面,盖保鲜膜醒面
8.把虾仁切成小块(我把虾仁焯了一下,也可以不焯),切后图片未拍
9.把韭菜切碎
10.把韭菜、虾仁放到锅里和鸡蛋一起
11.放调料:十三香、蚝油、香油、盐,根据自己口味调节用量,如果油少的话可以再添点,搅拌均匀
12.切面剂,擀面皮
13.包饺子喽?
14.煮饺子!终于吃到了!给老公跟他同事送去六十个,好累!
油不要太多,盐最后放