鸭蛋:清热
1.先把鸭蛋洗净,在农村买的土鸭蛋
2.拿个碗,一个装适量的盐,一个装适量的酒
3.准备保鲜膜
4.先取出一个蛋,把水凉干,把鸭蛋放到酒里让酒均匀的涂抹,然后取出放在盐里让蛋周身全部覆盖,然后取出保鲜膜,一个一个的裹上,,裹上后用两个袋子密封起来,放在阴暗的角落,或者是罐子里,放二十天左右就可以吃啦
随着天气来改变腌制的时间,天气热就少腌制几天,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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