汤面葱油饼

汤面葱油饼
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作者:蓝天7230

食材用料

小香葱 少许
少许
开水 适量

汤面葱油饼的做法

  • 汤面葱油饼的做法图解1

    1.先把鸡蛋打入面粉中,搅拌均匀,再用开水和面,醒30分钟左右

  • 汤面葱油饼的做法图解2

    2.小香葱切碎备用

  • 汤面葱油饼的做法图解3

    3.把醒好的面团揉一下,大概3分钟左右

  • 汤面葱油饼的做法图解4

    4.擀面杖擀开

  • 汤面葱油饼的做法图解5

    5.放适量食用油

  • 汤面葱油饼的做法图解6

    6.把油抹匀,

  • 汤面葱油饼的做法图解7

    7.撒上盐和香葱

  • 汤面葱油饼的做法图解8

    8.从一边卷起来

  • 汤面葱油饼的做法图解9

    9.卷成长条后,捏住一头,再卷一下

  • 汤面葱油饼的做法图解10

    10.用手压平

  • 汤面葱油饼的做法图解11

    11.再用擀面杖擀开

  • 汤面葱油饼的做法图解12

    12.锅预热一下,放油,油热以后,把饼放锅里

  • 汤面葱油饼的做法图解13

    13.等双面焦黄即可

  • 汤面葱油饼的做法图解14

    14.切开装盘

小贴士

面是开水和的,所以很快就熟了。

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汤面葱油饼的家常做法

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