自制黄金糕

自制黄金糕
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作者:凌羽

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

棉白糖 85克
奶粉 1勺
低粉 90克

自制黄金糕的做法

  • 自制黄金糕的做法图解1

    1.准备好所以材料

  • 自制黄金糕的做法图解2

    2.鸡蛋加糖分两次打发,手动打20分钟,电动的5分钟!

  • 自制黄金糕的做法图解3

    3.第二次加糖打发

  • 自制黄金糕的做法图解4

    4.黄油隔水加热,奶粉加30ml水,黄油和奶水一起打发均匀!

  • 自制黄金糕的做法图解5

    5.低粉到入蛋糊中搅拌均匀!

  • 自制黄金糕的做法图解6

    6.加入打发好的黄油水

  • 自制黄金糕的做法图解7

    7.将面糊到入面包机内醒5分钟!

  • 自制黄金糕的做法图解8

    8.开启面包机,调至14号烘烤功能烤45分钟!

  • 自制黄金糕的做法图解9

    9.烤好切块装盘!

小贴士

打发蛋时起泡多点较好,也不能时间太长!面粉到入蛋糊一定要搅拌均匀无颗粒!

本菜谱由凌羽上传

自制黄金糕的家常做法

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