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葱油干豆腐
健康功效
大葱:解毒
酱油:活血化瘀
葱油干豆腐的做法
![葱油干豆腐的做法图解1]()
1.准备原料
![葱油干豆腐的做法图解2]()
2.干豆腐切成细丝
![葱油干豆腐的做法图解3]()
3.用开水烫一分钟 去腥味 烫完口感更软更好 当然不喜欢的用凉水洗也完全可以
![葱油干豆腐的做法图解4]()
4.葱和辣椒切成细丝
![葱油干豆腐的做法图解5]()
5.把豆腐丝淋干水分 装盘 放入调料（家里没鸡精了 那个绿色的是蔬之鲜 味精也一样可以代替）
![葱油干豆腐的做法图解6]()
6.再码好葱丝 最上面放辣椒丝
![葱油干豆腐的做法图解7]()
7.锅里烧热油 浇在辣椒丝和葱丝上 这道菜还真得多放点油 我试过少放的 味道都变了
![葱油干豆腐的做法图解8]()
8.再拌均匀就可以吃了
小贴士
家里有孩子可以不放辣椒 味道也不错 嫌它单一 还可以加些自己喜欢的菜 我试过加黄瓜丝和金针菇 口感更好
葱油干豆腐的家常做法
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