太阳花别名蛋包糍粑

太阳花别名蛋包糍粑
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作者:记得33

健康功效

鸭蛋:护齿、保护骨骼
苹果:醒酒

太阳花别名蛋包糍粑的做法

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解1

    1.准备好3个鸭蛋,我是做2人份的早餐

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解2

    2.准备好2个糍粑

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解3

    3.将鸭蛋打碎,倒入盐和料酒,搅拌均匀

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解4

    4.锅烧热,大火转小火,在锅中放入少许的油,将糍粑放进去

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解5

    5.两边煎一煎,变成金黄色

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解6

    6.糍粑慢慢鼓起来,代表可以出锅了

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解7

    7.在锅中倒入蛋液

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解8

    8.然后放入糍粑,翻一翻

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解9

    9.两边都裹上蛋液

  • 太阳花别名蛋包糍粑的做法图解10

    10.装盘,苹果切片,摆成花瓣

小贴士

煎糍粑注意火候,锅烧热转小火,要不停的翻动,不然会焦掉。鼓起来戳戳不硬拉,黏黏的就煎好了,然后先放碗里,加蛋液裹一下就好了

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太阳花别名蛋包糍粑的家常做法

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