猪大骨炖豆腐

猪大骨炖豆腐
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健康功效

豆腐:解毒

猪大骨炖豆腐的做法

  • 猪大骨炖豆腐的做法图解1

    1.猪大骨洗净入冷水锅中焯水,然后捞出用温水洗净,豆腐切成40*30*10mm左右的块,青菜切成3厘米左右的段备用

  • 猪大骨炖豆腐的做法图解2

    2.锅内放入猪大骨加入没过大骨头2厘米左右的清水,然后呢加入适量的大葱段、姜片、黄豆酱、酱油和少量的八角、香叶、小茴香大火烧开撇去浮沫小火炖半小时左右

  • 猪大骨炖豆腐的做法图解3

    3.将切好的豆腐放入炖至的猪大骨中,在加入适量的盐继续炖大约20分钟

  • 猪大骨炖豆腐的做法图解4

    4.加入青菜炖饿的2分钟左右出锅装盘即可

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猪大骨炖豆腐的家常做法

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