毛豆:润燥 猪肉:消肿
1.准备好雪菜,猪肉,毛豆,雪菜泡一天会不酸不咸比较好吃
2.雪菜切末,也不要切太小
3.猪肉切丝,毛豆剥掉外套
4.在锅中放入适量的油,放入肥肉炒一炒出油
5.加入肉丝炒一炒
6.然后加入雪菜,炒片刻
7.加入盐,耗油,料酒,然后加入毛豆
8.加入毛豆后和红辣椒掰开,炒一炒加入适量的水煮一煮,大火收汁,加入少许味精
9.装盘,很美味
10.再来一张
雪菜泡一天水会不咸不酸,比较好吃。很入味很下饭的一道菜
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