打印

锡纸蚝油金针菇的做法

www.xiangha.com/caipu/81061821.html

  • 用料:

  • 金针菇  300克
  • 蚝油  一勺
  • 酱油  一勺
  • 老干妈  一勺
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 小米椒  一个
  • 芝麻  少许

小贴士:

调料可以根据自己的口味做出调整,金针菇很好入味,蚝油和酱油都咸,所以盐要适量!

做法:

  • 1. 金针菇去根洗净
  • 2. 将锡纸折成盒子状,底部刷油
  • 3. 摆入金针菇
  • 4. 一勺蚝油,一勺生抽,一勺老干妈,盐少许,鸡精少许,芝麻调成酱料
  • 5. 酱料倒在金针菇上,放小米椒
  • 6. 用锡纸加盖包好,烤箱预热200度上下火,放中层烤15分钟
  • 7. 准备吃饭吧!