荸荠:化痰 胡萝卜:清热解毒 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.荸荠去皮洗净,胡萝卜洗净,木耳提前泡发洗净,肉丝洗净
2.荸荠切片,胡萝卜切片,木耳切片,肉丝用料酒和生抽腌制
3.锅里油烧热,放入肉丝炒匀
4.接着倒入胡萝卜和木耳炒匀
5.炒一会儿
6.倒入荸荠炒匀
7.加盐炒匀即可
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