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冬笋炒肉片
健康功效
冬笋:消痰
冬笋炒肉片的做法
![冬笋炒肉片的做法图解1]()
1.食材
![冬笋炒肉片的做法图解2]()
2.在冬笋壳上划一刀
![冬笋炒肉片的做法图解3]()
3.将笋壳拔下
![冬笋炒肉片的做法图解4]()
4.然后削去外皮
![冬笋炒肉片的做法图解5]()
5.将冬笋和瘦肉分别切成片
![冬笋炒肉片的做法图解6]()
6.姜切丝，葱切段
![冬笋炒肉片的做法图解7]()
7.热油爆香姜葱
![冬笋炒肉片的做法图解8]()
8.然后加入肉片
![冬笋炒肉片的做法图解9]()
9.翻炒片刻出锅
![冬笋炒肉片的做法图解10]()
10.冬笋入锅炒至微微变色
![冬笋炒肉片的做法图解11]()
11.加入适量的料酒，少许水
![冬笋炒肉片的做法图解12]()
12.加入刚才炒过的肉片、适量的盐，翻炒均匀即可
![冬笋炒肉片的做法图解13]()
13.蔬果作装饰，完成
小贴士
要在冬笋炒熟后才能加入盐。
冬笋炒肉片的家常做法
（全部）
冬笋:消痰
1.食材
2.在冬笋壳上划一刀
3.将笋壳拔下
4.然后削去外皮
5.将冬笋和瘦肉分别切成片
6.姜切丝，葱切段
7.热油爆香姜葱
8.然后加入肉片
9.翻炒片刻出锅
10.冬笋入锅炒至微微变色
11.加入适量的料酒，少许水
12.加入刚才炒过的肉片、适量的盐，翻炒均匀即可
13.蔬果作装饰，完成
要在冬笋炒熟后才能加入盐。
