山药炒两耳的做法

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用料：
山药半根
银耳半朵
木耳 1把
葱 1根
姜 2片
猪肉适量
植物油适量
盐适量
酱油适量
水少许
淀粉少许

小贴士：

肉用淀粉会酥，会更好吃。
加水以防干锅

做法：

1. 猪肉切好，并放淀粉，盐，十三香腌一下
2. 提前发好的银耳，木耳
3. 切好的山药
4. 切好的葱，姜
5. 油烧热并放入猪肉翻炒片刻
6. 倒入山药，银耳，木耳，翻炒片刻，加少许水，并加入盐等佐料
7. 成品出锅