粉丝:补血、低蛋白质 洋葱:杀虫
1.备好粉丝。
2.粉丝用开水泡开捞起置盘。
3.瘦肉、洋葱切细备用。
4.在备好的肉丁洋葱里加1勺盐,适量鸡精和地瓜粉。
5.均匀搅拌做成丸子放在备用的粉丝上面。
6.小半碗水加上适量香油、盐、鸡精、生抽浇在粉丝肉丸上。
7.放蒸锅蒸差不多20分钟左右。
8.出锅加香菜即可。
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