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巧克力草莓慕斯~超快手的做法
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用料:
70.5%黑巧
34克
黄油
16克
淡奶油
50克
糖
10克
草莓
若干
做法:
1.
除淡奶油外其他材料隔水融化搅拌均匀。
2.
淡奶油打发至7分。
3.
巧克力和淡奶油混合均匀,装入裱花袋。
4.
草莓切小丁,铺在容器底部,挤上巧克力慕斯,再铺一层草莓丁,撒上糖粉就好了。
5.
成品