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虾仁豆花
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
虾仁豆花的做法
![虾仁豆花的做法图解1]()
1.鲜虾剥壳挑出虾线，放入碗内加盐，一勺料酒，少许胡椒粉腌制十分钟。
![虾仁豆花的做法图解2]()
2.内酯豆腐打开放入容器中，入锅蒸4分钟
![虾仁豆花的做法图解3]()
3.锅内少油，放花生米炒香盛出待用
![虾仁豆花的做法图解4]()
4.锅内留油，放入虾仁煎熟待用
![虾仁豆花的做法图解5]()
5.锅内留油，炒香蒜片和葱段
![虾仁豆花的做法图解6]()
6.放一勺老干妈炒香，加盐，糖，醋和水煮开，淋入水淀粉
![虾仁豆花的做法图解7]()
7.入虾仁翻炒均匀，加花生淋到豆腐上就可以啦
![虾仁豆花的做法图解8]()
8.出锅啦！在放点芝麻葱花装饰一下就更好了！（我是家里用完啦?）
小贴士
如果不用老干妈可以用豆瓣酱加辣酱代替，不管什么酱都咸，盐就适量减少。蒸完的豆腐里有水，要倒出来不然酱汁就不够浓稠啦！
虾仁豆花的家常做法
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