香菇:化痰 鹌鹑蛋:补血
1.准备食材。七朵香菇,七个鹌鹑蛋。一根小葱
2.香菇去蒂,洗净,摆盘
3.打入鹌鹑蛋。放入锅里蒸十三分钟即可。
4.洗好的小葱切碎。再切一个香菇,剁碎。(因为香菇蒂大都是重工业区生长,害怕有毒,所以改用香菇。)
5.把剁碎的香菇倒入耗油,撒盐,倒酱油。搅拌。熬两分钟出锅。
6.香菇酱汁出来了
7.拿出蒸好的香菇,撒葱花。
8.再把酱汁用勺子浇到每一朵香菇上。
9.一碟美味的香菇蒸鹌鹑蛋做好了。开吃哈哈
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