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土司面包
土司面包的做法
![土司面包的做法图解1]()
1.中种 115g高筋面粉 80g牛奶 5g即发酵母混合，放入冰箱冷藏4小时。
![土司面包的做法图解2]()
2.准备材料
![土司面包的做法图解3]()
3.先把牛奶 蛋黄放入面包机，再放面粉 ，糖，盐 ，酵母，最后放入做好的中种 ，启动面包机和面，10分钟之后放黄油，和面结束前5分钟让蔓越莓和柠檬皮屑。
![土司面包的做法图解4]()
4.烘烤温度200℃ 40分钟
![土司面包的做法图解5]()
5.两个土司面包
![土司面包的做法图解6]()
6.还做了四个小面包，烘烤温度170℃ 时间15分钟
![土司面包的做法图解7]()
7.好有食欲
小贴士
柠檬皮屑与细纱糖混合 ，皮屑要薄，就要黄色的皮，太厚了会影响口感。 蔓越莓要用朗姆酒浸泡一宿。
土司面包的家常做法
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