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猪肉泡菜汤
健康功效
猪肉:润燥
洋葱:祛痰
大葱:活血
食材用料
韩国泡菜 | |
辣椒粉（猪肉用） | |
蒜泥（猪肉用） | 料酒（猪肉用） |
胡椒粉（猪肉用） | 香油（泡菜用） |
白糖（泡菜用） | 酱油（泡菜用） |
猪肉泡菜汤的做法
![猪肉泡菜汤的做法图解1]()
1.泡菜切成小段
![猪肉泡菜汤的做法图解2]()
2.放入 1大勺香油，1小勺糖，1大勺酱油 抓匀腌制30分钟
![猪肉泡菜汤的做法图解3]()
3.猪肉切小块 放入2大勺辣椒粉，1大勺蒜泥，2大勺料酒和适量胡椒粉 抓匀腌制30分钟
![猪肉泡菜汤的做法图解4]()
4.豆腐，青辣椒，洋葱，大葱 切好备用
![猪肉泡菜汤的做法图解5]()
5.锅内下油 大火至油热后放入腌好的猪肉中火翻炒
![猪肉泡菜汤的做法图解6]()
6.待猪肉发白后在放入腌好的泡菜 继续翻炒
![猪肉泡菜汤的做法图解7]()
7.肉熟后放入切好的洋葱
![猪肉泡菜汤的做法图解8]()
8.倒入适量的水 大火煮开后转成小火煮20分钟
![猪肉泡菜汤的做法图解9]()
9.之后放入切好的葱，青辣椒，豆腐 根据个人口感可以继续煮一会也可以装盘享用了
小贴士
1.猪肉最好是猪颈肉或前腿肉。
2.把水换成鱼汤味道更加鲜美。
猪肉泡菜汤的家常做法
（全部）
