绿豆芽:低蛋白质
1.豆芽洗净备用
2.芹菜切片
3.日本豆腐两条
4.豆腐开袋切成块
5.蒜头切片备用
6.锅热油,先爆炒蒜片和芹菜片
7.再加入豆芽略炒,再放豆腐
8.加盖焖煮两分钟,放盐和味精,撒上香菜。
9.装盘即可食用。
豆腐最后放豆芽上面,焖煮的豆腐吃起来爽滑不会碎。
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