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肉沫杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
一个
猪肉馅
50g
青椒
一个
葱花
适量
耗油
适量
盐
适量
植物油
适量
味精
少许
做法:
1.
将蘑菇,洗好后,切成丁。
2.
锅中,放入,适量的油,油热后,加入猪肉馅,翻炒,加入适量的,料酒。
3.
将切好的蘑菇倒入放入锅中,快速翻炒,加入适量的,盐,蚝油,干辣椒丝,翻炒一会。
4.
大概五分钟左右,加味精,即可出锅。