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腊肉炒鲜笋
健康功效
腊肉:保护神经系统
腊肉炒鲜笋的做法
![腊肉炒鲜笋的做法图解1]()
1.没有扒皮的笋
![腊肉炒鲜笋的做法图解2]()
2.扒去外皮
![腊肉炒鲜笋的做法图解3]()
3.将笋切片
![腊肉炒鲜笋的做法图解4]()
4.腊肉
![腊肉炒鲜笋的做法图解5]()
5.腊肉切片，葱姜切碎备用
![腊肉炒鲜笋的做法图解6]()
6.做一锅水，水开后放笋
![腊肉炒鲜笋的做法图解7]()
7.5分钟后捞出放入凉水盆里过凉
![腊肉炒鲜笋的做法图解8]()
8.锅中放油，倒入肉与葱姜边炒。
![腊肉炒鲜笋的做法图解9]()
9.放入酱油
![腊肉炒鲜笋的做法图解10]()
10.放入笋，翻炒加盐，味精出锅。
![腊肉炒鲜笋的做法图解11]()
11.出锅
小贴士
笋不要炒时间长了，要脆，一定要超水否则有些涩。
腊肉炒鲜笋的家常做法
（全部）
腊肉:保护神经系统
1.没有扒皮的笋
2.扒去外皮
3.将笋切片
4.腊肉
5.腊肉切片，葱姜切碎备用
6.做一锅水，水开后放笋
7.5分钟后捞出放入凉水盆里过凉
8.锅中放油，倒入肉与葱姜边炒。
9.放入酱油
10.放入笋，翻炒加盐，味精出锅。
11.出锅
笋不要炒时间长了，要脆，一定要超水否则有些涩。
