用料：
- 花菜 2个
- 香肠 2根
- 蒜苗 2根
- 蒜 3个
- 干辣椒 3个
- 油 适量
- 耗油 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
花菜一定要多炒些时间，不然会不熟
做法：
- 1. 准备好花菜备用
- 2. 香肠煮熟后冷却，切片备用
- 3. 准备好蒜苗 蒜和干辣椒，备用
- 4. 倒入适量的油
- 5. 待油七分热，倒入蒜，和干辣椒
- 6. 放入香肠翻炒，加入耗油
- 7. 翻炒几次香肠，1分钟左右就可以倒入花菜了
- 8. 加入盐，鸡精，和老抽，再蓄适量的水，默默的等待8-10分钟
- 9. 最后放入蒜苗翻炒，就可出锅了