排骨:补肾 玉米:利水 胡萝卜:健脾
1.准备好一根玉米和一根胡萝卜
2.将排骨过下水去腥味
3.玉米切小块,胡萝卜斜着切,胡萝卜不要切太小
4.倒少许的油,放入姜片
5.然后放入排骨,煸炒一下
6.加入5小勺盐和少许料酒
7.然后倒入2大碗的水和玉米,大火煮40分钟
8.40分钟好了,倒入胡萝卜在煮20分钟
9.这道汤一共是一小时,大火收汁,加入少许味精
10.成品
11.再来一张
煮一个小时,水加多点,所以盐在多点,因为胡萝卜比较容易熟,所以迟点放,大概烧四十分钟在放胡萝卜
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