黄瓜肉丁

黄瓜肉丁
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作者:鸿676

健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

里脊肉 300
姜、蒜,干辣椒 适量
油、盐、味精、酱油 适量
白糖,红薯粉 适量

黄瓜肉丁的做法

  • 黄瓜肉丁的做法图解1

    1.肉,黄瓜切丁,干辣椒切节,姜蒜切粒.肉丁码味用红薯粉码匀,注意不要太干,粉汁不要太多.

  • 黄瓜肉丁的做法图解2

    2.锅下油烧至五成热下肉丁炒散,炒熟,起祸.

  • 黄瓜肉丁的做法图解3

    3.锅下油,六七成热下干辣椒,姜蒜粒炝炒出味下黄瓜丁翻炒,下肉丁一起翻炒,接着下盐酱油(可加豆半酱)味精,白糖.快速翻炒起锅即成.

  • 黄瓜肉丁的做法图解4

    4.香辣,黄瓜脆,肉丁嫩,下饭,下酒好安逸.

小贴士

大火快速炝炒.

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黄瓜肉丁的家常做法

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