迷你型披萨的做法

• 1.面粉一大杯，盐少许，糖少许，黄油一小块，蛋黄2个，酵母粉一小勺

• 2.倒入30度左右的温水，和成面团

• 3.放在温暖处发酵到两倍大

• 4.面团揉出空气分成两份，用擀面棒弄平后，拿个碗倒扣下去弄成边缘，用叉子叉出小孔，饼胚就做好了

• 5.锅里少许油，开小火把饼胚两面煎至金黄后，抹上番茄酱

• 6.把自己喜欢的蔬菜和材料准备好

• 7.番茄酱抹上之后，撒上一层马苏里拉奶酪依次把材料放上去

• 8.材料放好了，再铺上一层奶酪。。锅里少许油加热，把披萨放入煎至一小会加入少许清水。盖上锅盖。注意别离开，水快干的时候打开锅盖用铲子动一动披萨，别沾锅了

• 9.因为下锅的时候忘记拍照了，直接传了出锅后的成品

• 10.满满的奶酪香哦

• 11.拉丝了

• 12.补拍一张

• 13.流口水了没，快点动起手来。。