改良版鱼香肉丝

改良版鱼香肉丝
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作者:转角遇

健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒

改良版鱼香肉丝的做法

  • 改良版鱼香肉丝的做法图解1

    1.锅里放油把腌好的肉炒到泛白

  • 改良版鱼香肉丝的做法图解2

    2.放油在放两勺豆瓣酱跟葱姜蒜

  • 改良版鱼香肉丝的做法图解3

    3.接着放木耳胡萝卜

  • 改良版鱼香肉丝的做法图解4

    4.在放肉

  • 改良版鱼香肉丝的做法图解5

    5.一勺糖,半勺淀粉,两勺醋调成汁,顺时针到下去

小贴士

肉需要用油,糖,淀粉,醋,料酒,都是1:1腌二十分钟,腌时一定放一勺油因为可以锁住肉的香味

本菜谱由转角遇上传

改良版鱼香肉丝的家常做法

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