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鱼肉炒杂菜
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:健脾
卷心菜:清热
鱼肉炒杂菜的做法
![鱼肉炒杂菜的做法图解1]()
1.把鱼切块后，用地瓜粉，盐、麻油和少许酱油腌制
![鱼肉炒杂菜的做法图解2]()
2.把少许油倒入锅里 烧热后 加入鱼块。 炒熟后捞出备用
![鱼肉炒杂菜的做法图解3]()
3.把需要的青菜洗净 切片备用
![鱼肉炒杂菜的做法图解4]()
4.把少许油和蒜片放入锅里炒香，然后倒入蔬菜 ，并搅拌均匀 然后加少许水
![鱼肉炒杂菜的做法图解5]()
5.大约炒2 分钟后 放入盐巴、和少许酱油 再炒月5-6 分钟
![鱼肉炒杂菜的做法图解6]()
6.最后把鱼倒入锅里再炒一分钟 就可以出锅啦
![鱼肉炒杂菜的做法图解7]()
7.上菜啦
小贴士
一定要中火不断的翻炒，这样青菜就可以受热均匀，不要盖锅盖去闷 这样青菜会变黄暗色 炒出来就不会那么漂亮哦。
鱼肉炒杂菜的家常做法
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