土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
豆油 | 耗油 |
海鲜酱油 | 盐 |
凉开水 |
1.土豆~胡萝卜~香肠全部切丁备用!
2.葱姜切末~香菜切段!
3.不粘锅热油~葱姜爆锅~倒入土豆丁~胡萝卜丁~香肠丁大火翻炒
4.倒入适量耗油和海鲜酱油~倒入适量水焖一下~这样土豆熟的比较快!
5.倒入米饭~改小火翻炒~如果觉得滋味儿不够可以加少量盐~撒上香菜就可以出锅啦
土豆丁要切的小一点~不然会很久才熟!
最好用不粘锅~这样翻炒土豆就没有压力了!
如果香肠盐度低的话可以再加入米饭后再放些盐~这个凭个人口味添加!