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金玉满堂的做法
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用料:
芋头
半个
番薯
一个
白糖
一碗
玫瑰花碎
适量
小贴士:
翻砂不成的原因 锅洗不干净 水放多了 糖浆火候没到
做法:
1.
将芋头 番薯 分别切成长方块
2.
大火 倒入芋头炸一分钟后转小火炸熟 炸至金黄 捞起
3.
再炸番薯 同芋头一样炸至金黄色
4.
炒锅洗净 这个步骤觉定胜负 倒入小半碗水 烧开 加入白糖 不停搅拌
5.
加入葱 继续搅拌到泡泡细腻 倒入芋头番薯不停的快速搅拌均匀 关火