1.准备好食材
2.蒜米切碎备用
3.二皮青切片 放入米酒 生抽 生粉 盐 白糖腌制十五分钟
4.热锅下油爆香蒜蓉
5.放入肉片大火爆炒均匀
6.爆炒八分熟时捞起备用
7.热锅下油爆香蒜蓉后放入青红辣椒 盐 翻炒均匀
8.青红椒三成熟时就加入肉片一起爆炒 加入鸡精 两分钟后就可以了
9.装盘享用吧
10.来一张美图
11.完美
青红椒不用炒太久 否则就不够脆甜 颜色也不够鲜艳呢 注意把握时间哦!
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