用料：
- 大枣 60克
- 鸡蛋 5个
- 玉米油或者调和油 80克
- 红糖 125克
- 白糖 35克
- 普通面粉 160克
- 淀粉 40克
- 牛奶 80克
- 泡打粉 6克
- 盐 3克
做法：
- 1. 大枣洗净晾干，去核，切碎！
- 2. 大枣碎倒入牛奶，搅拌均匀，让大枣全部吸收牛奶！
- 3. 红糖白糖放案板上擀碎，利于糖快速融化。
- 4. 鸡蛋五个打入盆中，放入红，白糖
- 5. 搅拌均匀，糖全部融化，倒入油，泡打粉，盐。最好用无味的油。
- 6. 倒入泡好的大枣碎，搅拌好
- 7. 倒入面粉和淀粉调好的低筋粉，搅拌均匀
- 8. 烤盘内铺上锡纸。倒入搅拌均匀的蛋糕液
- 9. 烤箱上下管加热170度，大约十五分钟就可以了，各家容器不一样，时间也会不同。检验蛋糕是否熟了，用一根牙签蛋糕内，抽出，牙签很干净，无蛋糕液说明就熟了！
- 10. 切块，尽情享用吧