枣子糕的做法

• 1.大枣洗净晾干，去核，切碎！

• 2.大枣碎倒入牛奶，搅拌均匀，让大枣全部吸收牛奶！

• 3.红糖白糖放案板上擀碎，利于糖快速融化。

• 4.鸡蛋五个打入盆中，放入红，白糖

• 5.搅拌均匀，糖全部融化，倒入油，泡打粉，盐。最好用无味的油。

• 6.倒入泡好的大枣碎，搅拌好

• 7.倒入面粉和淀粉调好的低筋粉，搅拌均匀

• 8.烤盘内铺上锡纸。倒入搅拌均匀的蛋糕液

• 9.烤箱上下管加热170度，大约十五分钟就可以了，各家容器不一样，时间也会不同。检验蛋糕是否熟了，用一根牙签蛋糕内，抽出，牙签很干净，无蛋糕液说明就熟了！

• 10.切块，尽情享用吧