蚬子生菜包

蚬子生菜包
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作者:滴滴味

健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

生菜包 一颗
蚬子 一小碟
贝奇萝卜干 十小片
炸花生米 15粒

蚬子生菜包的做法

  • 蚬子生菜包的做法图解1

    1.生菜包洗净,一片一片掰下来

  • 蚬子生菜包的做法图解2

    2.剪成小圆片,待用

  • 蚬子生菜包的做法图解3

    3.萝卜干剁小丁

  • 蚬子生菜包的做法图解4

    4.红椒剁小丁

  • 蚬子生菜包的做法图解5

    5.蚬子焯熟,去壳

  • 蚬子生菜包的做法图解6

    6.炸花生拍碎,太大的斩碎

  • 蚬子生菜包的做法图解7

    7.韭菜切丁

  • 蚬子生菜包的做法图解8

    8.热锅热油,离火,下萝卜干,红椒,韭菜,蚬子(按顺序噢)

  • 蚬子生菜包的做法图解9

    9.翻炒几下,离火,加少许盐,味精,几粒糖,翻炒几下,关火,如果调味料在勺子上就在拌几下

  • 蚬子生菜包的做法图解10

    10.装盘,洒上花生碎,直接用生菜包着吃就好
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小贴士

韭菜煮的半生熟最好吃,煮的汁不要,蚬子买回来要养会去沙。生菜包去头,放在水下冲,能保持生菜的完整

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蚬子生菜包的家常做法

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