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沙茶酱土豆粉的做法

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  • 用料:

  • 土豆粉  350克
  • 油菜心  3棵
  • 海带丝  适量
  • 丸子类  适量
  • 黄豆芽  适量
  • 干豆腐丝  适量
  • 沙茶酱  1大勺(汤匙)
  • 花生酱  1大勺
  • 浓汤宝(鸡汤口味)  1个
  • 清水  适量

小贴士:

菜谱中的配菜可以根据自己的口味选择,喜欢吃什么就放什么,这些食材大概是两人份量。
添水量要根据选择的配菜多少来添加,浓汤宝和沙茶酱都含有油脂和咸度,如果觉得淡,可适量添加盐来调味。

做法:

  • 1. 准备食材,把各种配菜洗净,土豆粉要提前泡好。
  • 2. 准备好酱料和浓汤宝。
  • 3. 锅中放适量油改小火,放入沙茶酱和花生酱炒出香味。
  • 4. 添入适量清水后,放入家乐浓汤宝大火煮开至浓汤宝融化。
  • 5. 放入海带丝和丸子煮至九成熟。
  • 6. 再放入黄豆芽和干豆腐丝煮开。
  • 7. 最后放入油菜心和土豆粉煮两分钟左右关火,等两分钟再盛入容器中。
  • 8. 成品图。喜欢吃麻、吃辣还是吃酸,您就可劲儿招呼吧!