土豆:解毒
韭菜:补肾
胡萝卜:健脾
肉糜 | |
鸡整蛋 | |
鸡精 | 生抽,老抽,胡椒粉 |
葱末,姜末,蒜末 | |
1.肉糜加入葱姜蒜沫,生抽,老抽(几滴即可不要颜色太深啊) ,鸡精,胡椒,搅动融合,(越搅越香多顺时针搅会),腌一会用筷子沾点尝下味道,别吃进去←_←,不够咸在放点盐。加入你想要的菜~搅匀,最后加点香油进去,搅匀即可。
2.馅打好压在一个盘子做底,有喜欢米饭的加点米饭一层薄薄的
3.打四个鸡蛋上去,蛋黄你想留在哪,哪微微压下,他乖乖的就留在那里了,蒸锅水开锅后,大火蒸20-30分钟即可出锅哈哈
4.出锅淋香油一点撒葱花,切开就吃吧少年
新手提醒:生抽可以是老老抽4倍多些,老抽一定少
少少,太上色那东西,好吃么么哒,妈妈喜欢
鸡蛋不要加盐,不香勒