爆米花的做法

• 1.备好食材

• 2.带盖的炒锅把黄油化开，放入清洗晾干的小玉米粒。

• 3.玉米粒在锅底铺均匀，盖上盖，先大火后中火，一会就看到玉米粒开始爆开，盖着盖颠一下炒锅，让玉米粒受热均匀。

• 4.爆开中，很不错的。

• 5.听炒锅中爆裂声慢慢停止，关火放入糖粉，让余温把糖粉化开，均匀裹在爆米花上。

• 6.成品