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白灼茼蒿
健康功效
茼蒿:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒:开胃、消食
白灼茼蒿的做法
![白灼茼蒿的做法图解1]()
1.将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。
![白灼茼蒿的做法图解2]()
2.把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。
![白灼茼蒿的做法图解3]()
3.调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。
![白灼茼蒿的做法图解4]()
4.往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。
![白灼茼蒿的做法图解5]()
5.将调好的汁浇在茼蒿菜上，这盘菜就可以端上桌啦！
小贴士
茼蒿菜在煮的过程中，水一定要烧开了再放，不要煮时间太长。
白灼茼蒿的家常做法
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