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lasagne(千层面)的做法

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  • 用料:

  • 肉末  200g
  • 胡萝卜  一根
  • 洋葱  一根
  • 面皮  一盒3个人的量
  •  少许
  • 葡萄酒  半杯
  • 番茄酱  300g
  • Besciamella(调味酱)  400g

小贴士:

温度看自己家里的来掌握,靠太久了面就会干干的。

做法:

  • 1. 热锅 放入肉末翻炒加入胡萝卜碎和洋葱碎翻炒,(因为忘记拍图了,?)出香味的时候加入半杯葡萄酒翻炒再加入番茄酱翻炒,将材料都加入炒好如图?
  • 2. 做好肉末酱准备面皮Besciamella和烤盘。
  • 3. 取一张面皮铺在烤盘上。
  • 4. 然后一层皮一层肉末酱一层Besciamella依次铺好需要的皮。
  • 5. 230度15分钟,香喷喷的lasagne就开吃吃了