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白玉菇炒肉的做法
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用料:
白玉菇
适量
五花肉
适量
花生油
少许
盐
少许
生粉
适量
生抽
适量
蚝油
少许
老抽
少许
做法:
1.
白玉菇洗干净,撕成差不多大小。
2.
五花肉切小片。
3.
取一小碗,将生抽、蚝油、老抽、生粉、盐一起倒进去搅拌均匀。
4.
锅加热,将猪肉放进去煎至变色。
5.
将白玉菇放进去,大火翻炒。
6.
把调好的酱汁倒进去,大火煮至收汁即可。
7.
成品图。