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川贝雪梨猪肺汤的做法

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  • 用料:

  • 雪梨  大半个
  • 川贝粉  12克
  • 猪肺  适量
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 猪肺洗净切片。
  • 2. 将猪肺放开水里煮5分钟。
  • 3. 捞出用冷水洗干净,沥干水。
  • 4. 雪梨带皮洗干净,去蒂跟梨心,切小块。
  • 5. 将雪梨、川贝粉、猪肺一起放炖盅里。
  • 6. 盖上盖放电饭锅炖一个半小时。
  • 7. 放进冰糖,再炖半个小时即可。
  • 8. 一盅润肺清肺的川贝雪梨猪肺汤就炖好了。