香菇:解毒 香菜:养肝
1.准备好香菇和猪肉
2.香菇猪肉切片
3.倒入少许的油,放入瘦肉炒一炒
4.当肉炒黄加入香菇
5.然后倒入耗油(稍微多点)料酒,盐,六月鲜酱油
6.变色了,香菇会出水
7.在倒少许的水,大火收汁,加一点点味精
8.装盘,下饭菜
耗油要多点,所以盐就少放点
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