香哈网>菜谱大全>蒜苗炒腊肉
蒜苗炒腊肉
健康功效
腊肉:保护神经系统
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蒜苗炒腊肉的做法
![蒜苗炒腊肉的做法图解1]()
1.准备好材料，腊肉、蒜苗、蒜
![蒜苗炒腊肉的做法图解2]()
2.打开煤气、用火烧一下腊肉的皮，因为腊肉是我从家里自己做的，这样做是为了那个皮不那么硬。
![蒜苗炒腊肉的做法图解3]()
3.把腊肉烧到有油出来就可以拿热水洗干净。然后就直接加水煮开。
![蒜苗炒腊肉的做法图解4]()
4.腊肉煮20分钟就拿出来切薄片
![蒜苗炒腊肉的做法图解5]()
5.蒜苗洗净切断
![蒜苗炒腊肉的做法图解6]()
6.蒜切片
![蒜苗炒腊肉的做法图解7]()
7.锅加热，直接放入腊肉（因为我喜欢肥一点的腊肉，所以不用放油）
![蒜苗炒腊肉的做法图解8]()
8.炒到出点油就放入点酱油、蒜、蒜苗根部
![蒜苗炒腊肉的做法图解9]()
9.炒出香味就放入蒜苗
![蒜苗炒腊肉的做法图解10]()
10.炒一下放点鸡精就可以出锅了
![蒜苗炒腊肉的做法图解11]()
11.成品图。配上一碗米饭，那叫一个香
小贴士
因为腊肉和酱油都有咸味，所以这道菜不用加盐。我也只是按照我个人的做法。有些腊肉不一样，做法也就不一样。
蒜苗炒腊肉的家常做法
（全部）
